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餐飲設備
真空包裝機
桌上型真空包裝機
桌上型迷你真空包裝機
HENKELMAN
JU-28
✦ 真空不挑袋設計
✦ 固體、液態、粉狀 皆可封
✦ 傳感器控制與雙重密封系統
產品規格
品牌 :
HENKELMAN
型號 :
JU-28
電源 :
單相110V/10A
尺寸:
450x330x295(mm)
內部尺寸:
310x280x85(mm)
重量 :
25kg
產地 :
荷蘭
保固 :
一年
備註 :
行程時間:2~99秒
開蓋高度:60H cm
吸附能力:4 m³/h
密封條長度:28cm
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產品簡介
食材示範
交機案例
▎真空包裝原理?
真空包裝的主要作用是除氧,有利於防止食物變質,延長保鮮期,原理也比較簡單,因多數破壞食物的微生物(如黴菌和酵母菌)需依賴氧氣生存,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微生物失去「生存的環境」。
▎除了食材的適用範圍
也非常適合用於非食品產品。您能想到的大型或高單價產品,如電器零件、金錢、珠寶首飾和古董,因此,能夠應用在真空包裝的項目非常廣泛。
西班牙餐廳
產品簡介
▎真空包裝原理?
真空包裝的主要作用是除氧,有利於防止食物變質,延長保鮮期,原理也比較簡單,因多數破壞食物的微生物(如黴菌和酵母菌)需依賴氧氣生存,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微生物失去「生存的環境」。
▎除了食材的適用範圍
也非常適合用於非食品產品。您能想到的大型或高單價產品,如電器零件、金錢、珠寶首飾和古董,因此,能夠應用在真空包裝的項目非常廣泛。
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