14吋切肉機(齒輪)

SIRMAN GA-350

✦ -3°C最適切
✦ 強力齒輪式傳動切肉更有力
✦ 清洗保養好方便

產品規格

  • 品牌 :
    SIRMAN
  • 型號 :
    GA-350
  • 電源 :
    110V/60Hz
  • 尺寸:
    820x590x700H mm
  • 重量 :
    56kg
  • 產地 :
    義大利
  • 保固 :
    馬達保固一年
  • 備註 :
    馬力:0.52HP
    刀盤尺寸:350mm/14吋
    切片厚度:25mm
    置肉斗架:430X320mm(S型十字交叉)
    機殼材質:鋁合金

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14吋齒輪式半自動切肉機 — 和牛專用,穩定切割,專業首選

特別適合處理油脂豐富的高級肉品如和牛。其強力齒輪式傳動系統能有效避免皮帶式機型在長期使用後因油脂過多導致的打滑問題,確保每一次切割都順暢精準。


產品特色

🔹 和牛專用設計
傳統皮帶型切肉機容易因和牛油脂過多而打滑,影響切割效果。這款機型採用齒輪式傳動,提供更強大的動力與穩定性,即使長時間切割油脂豐富的肉品也不打滑,確保切片均勻細緻。

🔹 S十字型交叉置肉架
創新設計提高肉品固定穩定性,防止滑動,確保切片厚薄一致,特別適合處理高價肉品。

🔹 流線型圓角設計
全機圓角線條設計,無可見螺栓,外觀簡潔美觀,且減少藏汙納垢,清潔更方便。

🔹 高級滑動軸
滑動軸經磨削拋光與鍍鉻處理,提供流暢的切割手感,耐磨耐用,延長設備使用壽命。

🔹 硫化橡膠機架
硫化橡膠材質機架有效吸震降噪,提升使用穩定性,適合高強度商業環境。

🔹 可拆卸厚度調整板與置肉架
拆裝簡便,方便清洗與日常保養,確保機器始終保持最佳狀態,維護食品安全。

🔹 38度刀片傾斜角度
38度專業傾斜角度設計,減少切割阻力,使切片過程更順暢、快速,適合大批量作業。

🔹 強力齒輪式傳動
齒輪式傳動系統相較於皮帶式提供更強動力與穩定性,適合切割較厚或較硬的肉品,特別適合高級肉類如和牛。


適用店家

  • 和牛專門店:專為切割油脂豐富的和牛設計,保證每片肉質均勻細緻。
  • 高級燒肉店:適合處理高品質肉品,確保一致的切片厚度與質感。
  • 火鍋店:快速、大量切割薄片肉類,提高出餐效率。
  • 肉品加工廠:適合大批量肉品處理,提升工作效率與品質。
  • 高端餐廳與飯店:滿足高級料理對食材切割的精準要求,保持菜品一致性與美觀度。

14吋齒輪式半自動切肉機結合穩定性、耐用性與高效能,是專業餐飲業者與肉品加工廠的最佳選擇,特別適合需要長時間、大批量處理高油脂肉品的環境。為您的廚房帶來無與倫比的切割體驗,提升工作效率與品質。

 

  

產品簡介

14吋齒輪式半自動切肉機 — 和牛專用,穩定切割,專業首選

特別適合處理油脂豐富的高級肉品如和牛。其強力齒輪式傳動系統能有效避免皮帶式機型在長期使用後因油脂過多導致的打滑問題,確保每一次切割都順暢精準。


產品特色

🔹 和牛專用設計
傳統皮帶型切肉機容易因和牛油脂過多而打滑,影響切割效果。這款機型採用齒輪式傳動,提供更強大的動力與穩定性,即使長時間切割油脂豐富的肉品也不打滑,確保切片均勻細緻。

🔹 S十字型交叉置肉架
創新設計提高肉品固定穩定性,防止滑動,確保切片厚薄一致,特別適合處理高價肉品。

🔹 流線型圓角設計
全機圓角線條設計,無可見螺栓,外觀簡潔美觀,且減少藏汙納垢,清潔更方便。

🔹 高級滑動軸
滑動軸經磨削拋光與鍍鉻處理,提供流暢的切割手感,耐磨耐用,延長設備使用壽命。

🔹 硫化橡膠機架
硫化橡膠材質機架有效吸震降噪,提升使用穩定性,適合高強度商業環境。

🔹 可拆卸厚度調整板與置肉架
拆裝簡便,方便清洗與日常保養,確保機器始終保持最佳狀態,維護食品安全。

🔹 38度刀片傾斜角度
38度專業傾斜角度設計,減少切割阻力,使切片過程更順暢、快速,適合大批量作業。

🔹 強力齒輪式傳動
齒輪式傳動系統相較於皮帶式提供更強動力與穩定性,適合切割較厚或較硬的肉品,特別適合高級肉類如和牛。


適用店家

  • 和牛專門店:專為切割油脂豐富的和牛設計,保證每片肉質均勻細緻。
  • 高級燒肉店:適合處理高品質肉品,確保一致的切片厚度與質感。
  • 火鍋店:快速、大量切割薄片肉類,提高出餐效率。
  • 肉品加工廠:適合大批量肉品處理,提升工作效率與品質。
  • 高端餐廳與飯店:滿足高級料理對食材切割的精準要求,保持菜品一致性與美觀度。

14吋齒輪式半自動切肉機結合穩定性、耐用性與高效能,是專業餐飲業者與肉品加工廠的最佳選擇,特別適合需要長時間、大批量處理高油脂肉品的環境。為您的廚房帶來無與倫比的切割體驗,提升工作效率與品質。

 

尺寸規格