多功能切菜機

SIRMAN TM-2

✦ 一機多用 可切片、切絲、切丁、切起司條
✦ 刀工精細 超越手工細切
✦ 可拆卸清洗零故障 好衛生

產品規格

  • 品牌 :
    SIRMAN
  • 型號 :
    TM-2
  • 電源 :
    單相 110V/60HZ
  • 尺寸:
    280x510x510(+770) mm
  • 重量 :
    17.5kg
  • 產地 :
    義大利
  • 保固 :
    馬達保固一年
  • 備註 :
    馬力:0.7HP
    機器可選:簡配/全配
    加購配件:置放刀盤鐵架、其他尺寸刀盤


 

▎SIRMAN 多功能切菜機
零件能輕易拆卸清洗,適合切片、切丁、切絲、刨絲的店家使用,有分簡配全配刀盤,可應映各店家需求選擇。
▎簡配 適用只需切丁之店家
① DF10切片盤 (10mm)
② PS14切丁盤 (14mm)
③ 塑膠盆
④ 清潔壓棒 
*切丁一定需要 DF10+PS14 組合才能切出丁狀物 ,丁狀尺寸為10x14mm*
▎全配 適用中央廚房、幼稚園廚房、統餐等
① DF2切片盤 (2mm)
② DF10切片盤 (10mm)
③ PS14切丁盤 (14mm)
④ DQ4刨絲盤 (4mm)
⑤ DT9起司盤 (專切起司盤)
⑥ 塑膠盆
⑦ 清潔壓棒 
 

 

  • Power source: 1ph/3ph
  • Disc revolutions: r.p.m. 300
  • A: mm 225
  • B: mm 195
  • C: mm 255
  • D: mm 280
  • E: mm 510
  • F: mm 400
  • G: mm 510
  • H: mm 770
  • Net weight: Kg 18.5
  • Shipping: mm 720x350x500
  • Gross weight: Kg 22

▎切丁刀盤(後面代表尺寸mm)

▎切片刀盤(後面代表尺寸mm)

▎刨絲刀盤 (後面代表尺寸mm)

▎起司刀盤(後面代表尺寸mm)

臺北市立大學附設實驗國民小學--校園廚房


竹北市咖啡廳 POLO CAFÉ



 

▎pizza店

▎地瓜球攤販

產品簡介


 

▎SIRMAN 多功能切菜機
零件能輕易拆卸清洗,適合切片、切丁、切絲、刨絲的店家使用,有分簡配全配刀盤,可應映各店家需求選擇。
▎簡配 適用只需切丁之店家
① DF10切片盤 (10mm)
② PS14切丁盤 (14mm)
③ 塑膠盆
④ 清潔壓棒 
*切丁一定需要 DF10+PS14 組合才能切出丁狀物 ,丁狀尺寸為10x14mm*
▎全配 適用中央廚房、幼稚園廚房、統餐等
① DF2切片盤 (2mm)
② DF10切片盤 (10mm)
③ PS14切丁盤 (14mm)
④ DQ4刨絲盤 (4mm)
⑤ DT9起司盤 (專切起司盤)
⑥ 塑膠盆
⑦ 清潔壓棒 
 

尺寸規格

 

  • Power source: 1ph/3ph
  • Disc revolutions: r.p.m. 300
  • A: mm 225
  • B: mm 195
  • C: mm 255
  • D: mm 280
  • E: mm 510
  • F: mm 400
  • G: mm 510
  • H: mm 770
  • Net weight: Kg 18.5
  • Shipping: mm 720x350x500
  • Gross weight: Kg 22

食材示範

選購刀盤

▎切丁刀盤(後面代表尺寸mm)

▎切片刀盤(後面代表尺寸mm)

▎刨絲刀盤 (後面代表尺寸mm)

▎起司刀盤(後面代表尺寸mm)

交機案例

臺北市立大學附設實驗國民小學--校園廚房


竹北市咖啡廳 POLO CAFÉ



 

▎pizza店

▎地瓜球攤販