炸豬排/牛排斷筋機

kofma FM-1002C

✦ 取代傳統手工拍打
✦ 各式常溫肉類斷筋嫩肉
✦ 增加賣相肉品更加入味 口感更佳

產品規格

  • 品牌 :
    kofma
  • 型號 :
    FM-1002C
  • 電源 :
    110V/60Hz
  • 尺寸:
    335x530x425H mm
  • 重量 :
    23kg
  • 產地 :
    韓國
  • 保固 :
    馬達保固一年
  • 備註 :
    札針:1080支
    投入口大小:16x2.7 cm
    肉排厚度:建議2.5cm以內

▎產品特色
  • 密集斷筋,有效刺穿肉片不會散開
  • 圓筒形1080支刺刀齒,確實札於肉片
  • 可快速拆解清洗、裝卸簡單,不藏汙納垢
  • 桌上型不占空間
  • 省時省力,員工不產生職業病!
  • 日本連鎖品牌炸豬排店 炸牛排指定使用營業機種

▎炸牛排斷筋

 



▎吉里丼飯



▎廖家豬腳飯


 

▎米香之家・日式炸豬排 

 

 


 

▎新竹-福大將・日式炸豬排


 

▎吉豚屋豚かつカツ丼

 

 

 

▎巧味拉麵・咖哩豬排

 

 

 

東京牛角・池袋明治通

產品簡介

▎產品特色
  • 密集斷筋,有效刺穿肉片不會散開
  • 圓筒形1080支刺刀齒,確實札於肉片
  • 可快速拆解清洗、裝卸簡單,不藏汙納垢
  • 桌上型不占空間
  • 省時省力,員工不產生職業病!
  • 日本連鎖品牌炸豬排店 炸牛排指定使用營業機種

交機案例

▎炸牛排斷筋

 



▎吉里丼飯



▎廖家豬腳飯


 

▎米香之家・日式炸豬排 

 

 


 

▎新竹-福大將・日式炸豬排


 

▎吉豚屋豚かつカツ丼

 

 

 

▎巧味拉麵・咖哩豬排

 

 

 

東京牛角・池袋明治通